SUDADO DE CONCHAS

Ingredientes

  1. 1 kg de conchas limpias (9 docenas de conchas medianas, aproximadamente)
  2. 2 tomates pelados y picados en trozos chicos
  3. 1 copa de vino blanco seco
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. 4 cucharadas de aceite
  7. 2 cebollas picadas en cuadritos
  8. 1 ají amarillo fresco sin pepas ni venas
  9. Jugo de 2 limones peruanos

SUDADO DE CONCHAS

Dificultad

Tiempo Porcion

SUDADO DE CONCHAS

Preparacion

SUDADO DE CONCHAS

Datos de la Preparacion